Un produs premium din carne de vita, cunoscut pentru textura sa suculenta si aroma intensa.
Aceasta carne se remarca printr-un raport excelent intre grasime si carne, oferind un gust bogat si o fragezime deosebita.
Ideala pentru preparate la gratar, fripturi sau mancaruri gatite la cuptor, pentru diverse retete, de la preparate traditionale la cele fine dining.