Faina de GRAU, apa, drojdie, sare iodata (sare, iodat de potasiu), GLUTEN (GRAU), emulsifiant (esteri ai acizilor mono- si diacetiltartric cu monogliceridele si digliceridele acizilor grasi), stabilizator (guma gurar), faina de malt (GRAU), corectori de aciditate (acetat de sodiu, carbonate de sodiu), agent antiaglomerant (fosfati de calciu), agent de tratare a fainii (acid ascorbic, L-cisteina), maia uscata (apa, faina de GRAU fermentanta).