CafeneaEvenimentePatiserieUnitate de cazare - mic dejun
Metode de preparare
Cuptor
10-21 min * 160-185°C: Asezati croissantele intr-o tava tapetata cu foaie de copt si lasati-le sa se decongeleze 15 minute, la temperatura camerei. Preincalziti cuptorul la 160-185°C. Introduceti tava in cuptor si coaceti croissantele timp de 10-21 minute. In functie de caracteristicile cuptorului dumneavoastra este posibil sa fie nevoie de adaptarea temperaturii si a timpului de coacere.
Ingrediente
Faina de GRAU, UNT (LAPTE) (24%), apa, zahar, OUA, drojdie, GLUTEN (GRAU), sare iodata (sare, iodat de potasiu), enzime, faina de malt (ORZ), agent de tratare a fainii (acid ascorbic), enzime (GRAU).