Croissant cu 16% unt si zmeura
90g
COD: BK179
Trimite
Croissant in doua culori, creat din doua tipuri de aluat laminat: natural si zmeura, infuzat cu o umplutura bogata de zmeura. Croissantul contine 16% unt.
Ai nevoie de ajutor?
Pentru comenzi accesati contul dvs.
Specificatii
Temperatura
Congelat
Tip
Dulce
Tip produs
Croissant
Tip faina si ingrediente
Faina alba
Gramaj portie
Mediu (40-130g)
Grad coacere
Pregatit pentru coacere
Mod de preparare
Coacere (>15 minute)
Tip local
CafeneaPatiserie
Metode de preparare
Cuptor
17-19 min * 170°C:
Asezati produsul intr-o tava tapetata cu foaie de copt si lasati-l sa se decongeleze 30 minute, la temperatura camerei. Preincalziti cuptorul la 200°C. Reveniti la temperatura de 170°C inainte de a introduce produsele in cuptor. Introduceti tava in cuptor si coaceti produsul la 170°C timp de 17-19 minute. In functie de caracteristicile cuptorului dumneavoastra este posibil sa fie nevoie de adaptarea temperaturii si a timpului de coacere
Asezati produsul intr-o tava tapetata cu foaie de copt si lasati-l sa se decongeleze 30 minute, la temperatura camerei. Preincalziti cuptorul la 200°C. Reveniti la temperatura de 170°C inainte de a introduce produsele in cuptor. Introduceti tava in cuptor si coaceti produsul la 170°C timp de 17-19 minute. In functie de caracteristicile cuptorului dumneavoastra este posibil sa fie nevoie de adaptarea temperaturii si a timpului de coacere
Ingrediente
Faina de GRAU, UNT (LAPTE), zahar, apa, zmeura (4%), maia (GRAU), OUA, sirop de glucoza-fructoza, drojdie, praf din LAPTE integral, GLUTEN (GRAU), sare iodata, amidon modificat (porumb), amidon modificat (cartof), sfecla rosie praf de, dextroza, emulsifiant (esteri ai acizilor mono si diacetiltartric cu monogliceridele si digliceridele acizilor grasi), LAPTE praf degresat, ulei de rapita antioxidant (acid ascorbic), agent de ingrasare (pectina), acidifiant (acid citric), corectori de aciditate (citrate de calciu, citrati de sodiu), colorant (acid carminic), conservant (sorbat de potasiu).
Alergeni
GRAU, LAPTE, OUA. Poate sa contina urme de SOIA, MIGDALE, ALUNE DE PADURE, NUCI PECAN, SEMINTE DE SUSAN.
Valori nutritionale 100g
Valoare energetica (kJ)
1440
Valoare energetica (kcal)
343
Grasimi (g)
14
din care acizi grasi saturati (g)
8.7
Glucide (g)
45
din care zaharuri (g)
17
Proteine (g)
6.4
Sare (g)
0.65
Review-uri
COD: BK179
Croissant cu 16% unt si zmeura
90g