Demi-bagheta rustica, cu maia si fulgi de cartofi, cu miez pufos si usor elastic, copata pe vatra din piatra. Este alegerea ideala pentru sandwich sau bruschete. Fara E-uri, cu ingrediente naturale si fara zahar adugat. Sursa de fibre.
CantinaCateringRestaurant RomanescSendviserieUnitate de cazare - mic dejun
Metode de preparare
Cuptor
7-10 min * 210-230 °C: A se coace direct din congelator la 210 -230 ℃ timp de 7-10 minute. Cuptoarele pot varia; a se ajusta temperatura si timpul in functie de necesitatile tehnologice. A se consuma in 24h dupa coacere.
Ingrediente
Faina alba de GRAU, apa, fulgi de cartofi 7%, maia din GRAU (apa, faina de GRAU, culturi starter) 5%, drojdie de panificatie, fibre din GRAU, gluten din GRAU, sare iodata, pudra de acerola.