Detergent cu putere mare de degresare, eficient pentru curatarea cuptoarelor. Previne formarea petelor si a depunerilor de calcar pe cuptor. In acest fel ofera cuptorului o curatare optima si stralucire. Formula sa ajuta la indepartarea rapida si in mod eficient a grasimii chiar si atunci cand grasimea este carbonizata, fara sa afecteze suprafata cuptorului. Produsul este recomandat pentru planul de autocontrol H.A.C.C.P. Dozarea detergentului se va face in functie de gradul de murdarie al cuptorului si de duritatea apei. Produsul nu se poate utiliza manual, pentru utilizarea produsului, este nevoie de un sistem de dozare automat, acesta trebuie sa fie integrat din fabricatie.