Mini croissant cu crema vanilie (35g/buc)
4kg
COD: CO336
Trimite
Mini croissant facut din aluat de foietaj cu cacao cu umplutura de crema de vanilie. Produs ideal pentru micul dejun sau pentru pauza de cafea.
Greutate dupa coacere 28g.
Greutate dupa coacere 28g.
Ai nevoie de ajutor?
Pentru comenzi accesati contul dvs.
Specificatii
Temperatura
Congelat
Tip
DulceMini
Tip produs
Croissant
Tip faina si ingrediente
Faina alba
Gramaj portie
Mini (<40g)
Grad coacere
Pregatit pentru coacere
Mod de preparare
Coacere (11-15 minute)
Tip local
CafeneaCateringPatiserieUnitate de cazare - mic dejun
Metode de preparare
Cuptor
11-13 min * 175-185°C:
Lasam sa se decongeleze pe o tava unsa cu ulei sau pe hartie de copt, in atmosfera bogata in vapori de apa, sau la temperatura camerei timp de 30-35 de minute, apoi coacem timp de 11-13 minute la 175-185°C. La inceputul coacerii se recomanda ca cuptorul sa fie saturat cu aburi.
Lasam sa se decongeleze pe o tava unsa cu ulei sau pe hartie de copt, in atmosfera bogata in vapori de apa, sau la temperatura camerei timp de 30-35 de minute, apoi coacem timp de 11-13 minute la 175-185°C. La inceputul coacerii se recomanda ca cuptorul sa fie saturat cu aburi.
Ingrediente
FAINA DE GRAU, 28% crema cu gust de vanilie [apa potabila, sirop de glucoza-fructoza, zahar tos, dextroza, amidon modificat (fosfat de diamidon hidroxipropilic), coloranti (sulfat de calciu, caroteni, luteina), sare de bucatarie, conservant (DIOXID DE SULF), acid alimentar (acid citric), stabilizator (citrate de sodiu), aroma, emulgatori (mono-si digliceride ale acizilor grasi, esteri poliglicerici ai acizilor grasi), agent de gelificare (guma gellan)], margarina [grasime vegetala (palmier), ulei vegetal (rapita), apa potabila, sare de bucatarie, emulgator (mono-si digliceride ale acizilor grasi), conservant (sorbat de potasiu), regulator de aciditate (acid citric), aroma, colorant (caroteni)], apa potabila, zahar tos, amidon modificat, praf de cacao [praf de cacao, substanta de alcalizare (carbonat de potasiu,)], GLUTEN vital din GRAU, drojdie, amestec de panificatie [GLUTEN DIN GRAU, FAINA DE GRAU, fibre de mazare, agent de tratare a fainii (acid ascorbic), drojdie inactiva, enzime], sare de bucatarie, praf de OU integral.
Alergeni
GRAU, SULFITI, OU. Produsul este fabricat intr-o uzina in care se prelucreaza si LAPTE, OUA, MUSTAR, SEMINTE DE SUSAN, SOIA, SULFITI, NUCIFERE sau derivate ale acestora.
Valori nutritionale 100g
Valoare energetica (kJ)
1299
Valoare energetica (kcal)
311
Grasimi (g)
13.4
din care acizi grasi saturati (g)
7.4
Glucide (g)
42.3
din care zaharuri (g)
17.9
Proteine (g)
4.2
Sare (g)
0.7
Review-uri
COD: CO336
Mini croissant cu crema vanilie (35g/buc)
4kg