Mini pogacele cu cascaval (~22g/buc)
5kg
COD: CO320
Trimite
Mini pogacele din foietaj cu cascaval presarat deasupra, aproximativ 22 de grame/bucata. Produs ideal pentru unitatile de cazare tip mic dejun sau ca snack. Dupa coacere termenul de valabilitate este de 12 de ore.
Ai nevoie de ajutor?
Pentru comenzi accesati contul dvs.
Specificatii
Temperatura
Congelat
Tip
SarataMini
Tip produs
Foietaj
Tip faina si ingrediente
Faina alba
Gramaj portie
Mini (<40g)
Grad coacere
Pregatit pentru coacere
Mod de preparare
Coacere (11-15 minute)
Tip local
CateringEvenimentePatiserieUnitate de cazare - mic dejun
Metode de preparare
Cuptor
12-15 min * 190-200°C:
Lasam sa se decogeleze pe o tava unsa cu ulei sau pe hartie de copt, in atmosfera bogata in vapori de apa, sau la temperature camerei timp de 30-35 de minute. Apoi coacem timp de 12-15 minte la 190-200°C. La inceputul coacerii se recomanda cuptorul sa fie saturat cu aburi.
Lasam sa se decogeleze pe o tava unsa cu ulei sau pe hartie de copt, in atmosfera bogata in vapori de apa, sau la temperature camerei timp de 30-35 de minute. Apoi coacem timp de 12-15 minte la 190-200°C. La inceputul coacerii se recomanda cuptorul sa fie saturat cu aburi.
Ingrediente
Faina de GRAU, apa potabile, margarina [uleiuri si grasimi vegetale (palmier), apa potabile, sare de bucatarie, emulgator (mono- si digliceride ale acizilor grasi), acid alimentar (acid citric)], preparate alimentar cu LAPTE si ulei vegetal (5%) [LAPTE, ulei vegetal (palmier), sare de bucatarie, culture lactice, enzima de coagulare, stabilizator (clorura de calciu), colorant (carotene)], drojdie, slanina de porc, sare de bucatarie, GLUTEN vital din GRAU, amestec de panificatie [GLUTEN DIN GRAU,FAINA DE GRAU, fibre de mazare, agent de tratare a fainii (acid ascorbic), drojdie inactica, enzime], zahar tos, LAPTE PRAF integral, material de glazurare [apa potabile, protein vegetale, ulei vegetal (floarea-soarelui), dextroza, maltodextrina, amidon], PRAF DE OU integram, amidon.
Alergeni
GRAU, LAPTE, OU. Produsul este fabricat intr-o uzina in care se prelucreaza si LAPTE, OUA, MUSTAR, SEMINTE DE SUSAN, SOIA, SULFITI, NUCIFERE sau derivate ale acestora.
Valori nutritionale 100g
Valoare energetica (kJ)
1294
Valoare energetica (kcal)
309
Grasimi (g)
14
din care acizi grasi saturati (g)
7.3
Glucide (g)
37.2
din care zaharuri (g)
1.5
Proteine (g)
7.8
Sare (g)
2.05
Review-uri
COD: CO320
Mini pogacele cu cascaval (~22g/buc)
5kg