Foi din grau foarte fine, cu continut scazut de gluten, pentru o textura crocanta si fresh, umplute cu un mix de legume: varza, fasole verde, morcov, fidea de mazare si ceapa, presarate cu condimente traditionale chinezesti, rulate cu grija in pachetele si congelate. Procesul de preparare este mecanic: aluatul este copt, apoi taiat, umplut cu legume si rulat. Produs vegan.
6-7 min: Puneti pachetelele de primavara congelate intr-o tigaie cu ulei incins, suficient cat sa le acopere. Prajiti la foc mediu timp de 6-7 minute, pana capata o culoare brun-aurie.
Friteuza
r> Puneti pachetelele de primavara congelate in uleiul preincalzit la 165℃ si prajiti-le timp de 5-6 minute, pana capata o culoare brun-aurie
Ingrediente
Umplutura din legume 50% (varza, fasole verde, morcov, fidea (mazare, amidon din porumb), ceapa, sare, zahar, amidon din cartof dulce, ulei de SOIA, ulei de rapita, ulei de SUSAN, usturoi, ghimbir, piper) si foi 50% (faina de GRAU, apa, sare)