Semipreparate si solutiiSous videPiept de vita (brisket) gatit sous vide 550g

Piept de vita (brisket) gatit sous vide

550g
Se încarcă recenziile...
COD: CO8603
Trimite
Loading...
Brisket din carne de piept de vita marinat si gatit sous vide. Contine 95% carne de vita si 5% sos condimentat cu barbeque cu o subtila aroma de fum. Se prepara usor si rapid la gratar sau la cuptor.

Ai nevoie de ajutor?

Pentru comenzi accesati contul dvs.

Specificatii

Mod gatire
Cuptor
Timp gatire
11-30 minute
Temperatura
Congelat
Tip local
BurgeriePubSendviserieTrattoria
Potrivit pentru
PranzCina
Tip carne
Vita

Metode de preparare

Cuptor
25 min * 180°C:
Produsul se decongeleaza la frigider cu 24h inainte de preparare. Scoateti brisketul de vita din ambalaj si asezonati cu sosul BBQ. Incalziti cuptorul la 180°C, apoi introduceti tava la cuptor pentru 25 de minute.
Gratar
25 min:
Produsul se decongeleaza la frigider cu 24h inainte de preparare. Scoateti brisketul de vita din ambalaj si asezonati cu sosul BBQ. Asezati produsul pe gratar pentru 25 de minute, intorcand de cateva ori.

Ingrediente

Piept de vita marinat 500g: 95% carne de vita marinata [84% carne de vita, 11% sos condimentat (apa, amidon de orez, sare, dextroza, corector de aciditate: bicarbonat de sodiu ; extracte de condimente), 5% sos condimentat [zahar din trestie, condimente, sare, sirop de zahar caramelizat), extracte de condimente, ierburi, colorant alimentar: praf de suc de sfecla rosie, sare afumata (sare, fum), acidifiant: Acid citric] . Glazura BBQ extra afumata (50 g/ 38,2 ml): zahar, miere poliflora, pasta de rosii, sirop de sfecla de zahar, apa, MUSTAR (apa, SEMINTE DE MUSTAR, otet din coniac, sare, condimente), sare afumata (sare, fum), amidon modificat, acidifiant: acid acetic; usturoi, amestec de whisky, ulei de rapita extract de condimente, extract MALT.

Alergeni

MUSTAR, MALT. Poate contine urme de TELINA.

Valori nutritionale 100g

Valoare energetica (kJ)
430
Valoare energetica (kcal)
102
Grasimi (g)
2
din care acizi grasi saturati (g)
0.5
Glucide (g)
1.2
din care zaharuri (g)
0.5
Proteine (g)
19.5
Sare (g)
1.1

Review-uri

Recenzii

Se încarcă rezumatul…
Se încarcă recenziile…
piept-vita-brisket-gatit-sous-vide-550g
COD: CO8603

Piept de vita (brisket) gatit sous vide

550g