Cartofi dulci fierti, pasati si congelati in forma de peleti usor de folosit in orice reteta in doar cateva minute, pe foc sau in microunde.
Peletii au greutatea de cca. 4-6g/bucata si sunt congelati IQF.
4-7 min * 900W: Pentru piure: puneti peletii de cartofi dulci intr-un vas termorezistent cu capac si introduceti in cuptorul cu microunde la 900 W. La final amestecati si asezonati dupa gust cu sare, piper, unt sau ulei de masline. Timp de preparare: pentru 200 g (1 portie) – 4 minute / pentru 400 g (2 portii) – 7 minute. Pentru supa crema: puneti peletii de cartofi dulci intr-un vas termorezistent cu capac si adaugati cate 50 ml apa pentru fiecare 100 g peleti de cartofi dulci. Introduceti vasul in cuptorul cu microunde, la 900 W timp de 3 minute, apoi amestecati si incalziti inca 2 minute. La final amestecati si asezonati dupa gust cu sare, piper, unt sau ulei de masline.
Oala
4-9 minute: Pentru piure: puneti peletii de cartofi dulci intr-o oala potrivita, la foc mediu si amestecati continuu pana la omogenizare. Asezonati dupa gust cu sare, piper, unt sau ulei de masline. Timp de preparare: pentru 200 g (1 portie) – 4 minute / pentru 400 g (2 portii) – 9 minute. Pentru supa crema: puneti peletii de cartofi dulci intr-o oala potrivita si adaugati cate 50 ml apa pentru fiecare 100 g peleti de cartofi dulci. Incalziti la foc mediu si amestecati continuu pana la omogenizare. Asezonati dupa gust cu sare, piper, unt sau ulei de masline. Timp de preparare: pentru 200 g (1 portie) – 4 minute / pentru 400 g (2 portii) – 9 minute.