Semipreparate si solutiiSous videPulpe de rata gatite sous vide (2 buc x ~210-230g) 425g

Pulpe de rata gatite sous vide (2 buc x ~210-230g)

425g
Se încarcă recenziile...
Food & Glory
COD: FGC2012
Trimite
Loading...
Pulpe de rata (calibru 210 - 230g) asezonate cu sare si piper, gatite lent timp de 8 ore in ambalajul vidat (sous vide).

Ai nevoie de ajutor?

Pentru comenzi accesati contul dvs.

Specificatii

Mod gatire
CuptorFriteuza
Timp gatire
11-30 minute>30 minute
Temperatura
Refrigerat
Tip local
CateringEvenimenteRestaurant Romanesc
Potrivit pentru
PranzCinaMeniu festiv
Tip carne
Rata

Metode de preparare

Cuptor
30 min * 210°C:
Indepartati ambalajul si asezati produsul intr-un vas termorezistent. Incalziti-l in cuptor la 210°C timp de 30 minute.
Friteuza
15-25 min * 200°C:
Indepartati ambalajul si asezati produsul in friteuza cu aer cald. Gatiti-l la 200 °C timp de 15-25 de minute .

Ingrediente

Pulpa de rata 98% (contine suc si grasime proprie din carne), sare, piper.

Alergeni

Produsul poate contine urme de: TELINA, proteine din LAPTE, inclusiv LACTOZA, OUA, MUSTAR, SOIA, CEREALE care contine GLUTEN.

Valori nutritionale 100g

Valoare energetica (kJ)
821
Valoare energetica (kcal)
197
Grasimi (g)
13
din care acizi grasi saturati (g)
4.2
Glucide (g)
<0.5
din care zaharuri (g)
<0.5
Proteine (g)
20
Sare (g)
1.1

Review-uri

Recenzii

Se încarcă rezumatul…
Se încarcă recenziile…
image-ab2833152a4842f09adab3bcea25b20f
COD: FGC2012
Food & Glory

Pulpe de rata gatite sous vide (2 buc x ~210-230g)

425g