Se obtine un sos ideal de utilizat la supa de rosii si supa crema de rosii cu busuioc dar poate fi folosit si ca sos de rosii utilizat in diferite aplicatii spre exemplu: preparate din carne de pasare (pui cu sos de rosii, ostropel de pui), pizza (sos de rosii de pus pe blat), preparate din carne de vita (vita la cuptor in sos tomat), preparate din carne de porc (piept de porc cu sos de rosii la cuptor, tocanita de porc), carne tocata (chiftelute de pui sau porc marinate), legume (legume sote cu sos de rosii provencale), paste (penne cu sos de rosii provencale), preparate din carne de oaie (pulpa de oaie la cuptor cu sos provencale).