Ingrediente pentru gatitCarnePuiSpate de pui punga cca 5kg, bax 9-11kg

Spate de pui punga cca 5kg

bax 9-11kg
Se încarcă recenziile...
Agricola
COD: 1101695
Trimite
Loading...
Atentie, produs cantaribil. La pregatirea comenzii se stabileste greutatea exacta a produselor livrate, si valoarea finala a facturii, conform pretului afisat pe kg.

Spatele de pui este un ingredient ideal pentru prepararea unei supe bogate si hranitoare. Odata fiert impreuna cu legumele si condimentele potrivite, spatele de pui adauga un gust profund si bogat supei, iar oasele sale elibereaza substante nutritive si gelatina, conferind supei o textura mai densa si mai plina de savoare.

Ai nevoie de ajutor?

Descriere

Spatele de pui este folosit si in prepararea ciorbelor, in special a celor cu un caracter mai traditional. Oasele si cartilajele din spatele de pui adauga substanta si consistenta ciorbei, iar carnea de pe os isi elibereaza aroma si suculenta in timpul fierberii, contribuind la gustul intens si autentic al preparatului. Spatele de pui este ingredientul principal in prepararea fondului de pui, o baza esentiala pentru multe retete culinare. Prin fiertul indelungat al spatelui de pui impreuna cu legumele aromatice si condimentele, se obtine un lichid bogat si concentrat, plin de arome si substante nutritive. Acest fond de pui poate fi folosit ca baza pentru sosuri, supe, tocanite si multe alte preparate culinare, adaugand o nota de profunzime si savoare fiecarui preparat. Fie ca este folosit in supe si ciorbe pentru a crea un bulion bogat si aromat, spatele de pui poate fi folosit ca baza pentru a prepara sosuri sau fonduri, adaugand o nota bogata de savoare si consistenta.

Specificatii

Temperatura
Refrigerat
Calibrare
Necalibrat
Prelucrare
Cu os
Transare
Spinari
Tip local
CantinaCateringRestaurant Romanesc
Greutate
1-5kg
Potrivit pentru
PranzCina

Ingrediente

Spate de pui reprezentat de regiunea dorsolombosacrala

Valori nutritionale 100g

Valoare energetica (kJ)
1219
Valoare energetica (kcal)
292
Grasimi (g)
25.2
din care acizi grasi saturati (g)
6.8
Glucide (g)
0.2
din care zaharuri (g)
0
Proteine (g)
13.8
Sare (g)
0.15

Review-uri

Recenzii

Se încarcă rezumatul…
Se încarcă recenziile…
Spate-de-pui-punga--5kg-bax-13.5-16.5kg_1101695
COD: 1101695
Agricola

Spate de pui punga cca 5kg

bax 9-11kg