Spinari de pui fara aripi punga cca 5kg
bax 9-11kg
Agricola
COD: 1101243
Trimite
Atentie, produs cantaribil. La pregatirea comenzii se stabileste greutatea exacta a produselor livrate, si valoarea finala a facturii, conform pretului afisat pe kg.
Sunt o alegere excelenta pentru prepararea supelor, ciorbelor si stock-urilor. Bogate in oase si cartilaje, elibereaza o multime de gelatina si arome in timpul fierberii, conferind supei o consistenta si o savoare bogata si delicioasa. Bucatarii cu experienta spun ca de aici vine gustul ciorbei de odinioara.
Sunt o alegere excelenta pentru prepararea supelor, ciorbelor si stock-urilor. Bogate in oase si cartilaje, elibereaza o multime de gelatina si arome in timpul fierberii, conferind supei o consistenta si o savoare bogata si delicioasa. Bucatarii cu experienta spun ca de aici vine gustul ciorbei de odinioara.
Ai nevoie de ajutor?
Pentru comenzi accesati contul dvs.
Descriere
Fierberea spinarilor de pui in apa sau in alte lichide pentru o perioada indelungata permite eliberarea substantelor nutritive si a aromelor din oase si cartilaje in lichidul de gatit, rezultand intr-un stock bogat si plin de savoare. Aceasta baza aromata poate fi apoi utilizata pentru a prepara o varietate de supe si ciorbe, adaugand savoare si consistenta fiecarui preparat. Datorita continutului sau bogat de colagen si gelatina, spinarile de pui sunt ideale pentru a obtine o supa sau un stock clar si consistent. Aromat si hranitor, acesta este un ingredient esential pentru orice bucatar care doreste sa creeze preparate culinare reconfortante si pline de savoare.
Specificatii
Temperatura
Refrigerat
Calibrare
Necalibrat
Prelucrare
Cu os
Transare
Spinari
Tip local
CantinaCateringRestaurant Romanesc
Greutate
1-5kg
Potrivit pentru
PranzCina
Ingrediente
Spinari de pui fara gat, fara aripi
Valori nutritionale 100g
Valoare energetica (kJ)
1219
Valoare energetica (kcal)
292
Grasimi (g)
25.2
din care acizi grasi saturati (g)
6.8
Glucide (g)
0.2
din care zaharuri (g)
0
Proteine (g)
13.8
Sare (g)
0.15
Review-uri
COD: 1101243
Agricola
Spinari de pui fara aripi punga cca 5kg
bax 9-11kg